L’échalote d’Anjou labellisée IGP

Après la marque angevine Giffard, on vous embarque aujourd’hui pour vous faire découvrir un autre petit bijou de chez nous : L’échalote d’Anjou On vous l’accorde au premier abord ce n’est pas super glamour comme sujet. Mais détrompez-vous, on va vous donner quelques infos et 2/3 recettes pour redonner toute sa place à cette plante. C’est…

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